网红牛轧糖

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结合牛奶的香醇,奥利奥的浓郁,花生的香脆,演艺完美颜值的网红牛轧糖。

网红牛轧糖的用料

原味棉花糖 300g 花生碎 300g
全脂奶粉 200g 总统黄油 60g
糖纸 若干张 奥利奥碎 130g

网红牛轧糖的做法

网红牛轧糖的做法图解1

步骤1

小火将黄油搅拌至完全融化,若用电磁炉600W。
网红牛轧糖的做法图解2

步骤2

倒入棉花糖翻炒至棉花糖融化。
网红牛轧糖的做法图解3

步骤3

关火,将奶粉、花生碎、奥利奥碎同时倒入锅中混合均匀。
网红牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入烤盘中,用擀面杖压平。
网红牛轧糖的做法图解5

步骤5

略有温度时,切块,放至完全冷却。
网红牛轧糖的做法图解6

步骤6

将牛轧糖放入糖皮中,封口机封口,装入糖盒。浓浓爱意的奥利奥牛轧糖完成啦!

网红牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-15

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