雪花酥

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vivivig静静
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网红雪花酥，我的做法比较简单快捷，不需要烤箱。 因为手机一直被小朋友霸占，所以只能间歇快速拍了这几张照片，明天周末啦，做给你们的宝宝和家人吃吧。 图片拍的不太漂亮，请谅解哈。

雪花酥的用料

棉花糖 110克 黄油 30克
早餐饼干 85克 奶粉 25克
糖粉 少量 蔓越莓干 适量
综合坚果 适量

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

1、准备好食材后，把饼干掰成小块（不是渣）待用，另外准备一块硅油纸和一个四方模具（做牛轧糖用的，没有可以找比如菜刀或类似能固定一下就行的工具）

步骤2

2、雪花粉：就是把奶粉和糖粉混合
雪花酥的做法图解3

步骤3

3、把黄油放入平底不粘锅软化后加入棉花糖搅拌，棉花糖融化化加入饼干和坚果、蔓越莓干快速搅拌均匀，整个过程火不要太大哈。
雪花酥的做法图解4

步骤4

4、快速翻炒均匀后，拿出来放在事先准备好的硅油纸上然后快速固定成长方形或正方形都可以，待稍微晾凉后切块，均匀的撒上雪花粉，就完成了。

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-15

©本菜谱的做法由 vivivig静静 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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