四川麻辣香肠的做法
四川麻辣香肠的烹饪技巧
制作香肠的肉肥瘦比例最好是3:7,肥瘦比例可以根据自己的喜好调节,不过不要太瘦,太瘦的话香肠吃起来会比较柴。晾晒好的香肠放在阴凉通风的地方可以保存一个冬季,天气转暖以后可以将吃剩的香肠放入冰箱的冷冻室中,冷冻保存,以防变质。也可以在香肠晾干水分以后就放入冰箱的冷藏室保存,以防晾晒时间过长香肠变干口感不滋润了。
也可以依照个人的口味分别放入盐、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-12-17
©本菜谱的做法由 肉肉梅 编写,未经授权不得转载
四川麻辣香肠的其他做法更多 
四川麻辣香肠的相关推荐更多 
你当前的位置:豆果美食 > 四川麻辣香肠
查看更多评论


扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
