驴打滚

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驴打滚的用料

糯米粉 130克 黄豆粉 70克左右
红豆沙 120克 清水 90克左右
糖 适量

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

清洗干净的黄豆放铁锅炒熟，烤箱也可以
驴打滚的做法图解2

步骤2

炒熟的黄豆变凉后料理机加糖打成粉备用
驴打滚的做法图解3

步骤3

糯米粉加清水调至浓稠状蒸熟放凉，菜板上洒上黄豆面
驴打滚的做法图解4

步骤4

用擀面杖把糯米团擀成厚薄均匀的长方块，多洒黄豆面防粘
驴打滚的做法图解5

步骤5

上面再抹上红豆沙
驴打滚的做法图解6

步骤6

卷成圆柱，卷紧
驴打滚的做法图解7

步骤7

切成3、4厘米一段，OK完成了。
驴打滚的做法图解8

步骤8

装入保鲜盒，要吃时拿出来
驴打滚的做法图解9

步骤9

先拍照再吃哈哈

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-20

©本菜谱的做法由 F_F_19 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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