米馒头

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霏小厨
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米馒头的用料

大米粉 150g 糯米粉 50g
酒酿汁 150g左右 酵母 3克

米馒头的做法

米馒头的做法图解1

步骤1

大米粉和糯米粉加入酒酿汁和匀，发酵1小时，平均65g左右一个，合成团，上锅再次发酵，上气后蒸15分钟
米馒头的做法图解2

步骤2

蒸好后晾凉
米馒头的做法图解3

步骤3

成品图

米馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-24

©本菜谱的做法由 霏小厨 编写，未经授权不得转载

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