椒盐葱花手抓饼

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椒盐葱花手抓饼的用料

面粉 400克 大葱 一根
食物油 少许 盐 适量
沸水 200克 花椒 适量

椒盐葱花手抓饼的做法

椒盐葱花手抓饼的做法图解1

步骤1

沸水和面成团，醒20分钟
椒盐葱花手抓饼的做法图解2

步骤2

擀成薄片，能隐约看到下面的字，面片刷上油，洒花椒粉
椒盐葱花手抓饼的做法图解3

步骤3

竖着划几道面片，边缘不要划断
椒盐葱花手抓饼的做法图解4

步骤4

喜欢葱的可以洒上葱花，洒盐
椒盐葱花手抓饼的做法图解5

步骤5

不喜欢吃花椒的可不洒，就刷油
椒盐葱花手抓饼的做法图解6

步骤6

卷起来，再卷起来
椒盐葱花手抓饼的做法图解7

步骤7

卷后擀平
椒盐葱花手抓饼的做法图解8

步骤8

擀薄点更容易熟更脆，厚一点劲道绵实些
椒盐葱花手抓饼的做法图解9

步骤9

平底锅烧热放油煎
椒盐葱花手抓饼的做法图解10

步骤10

翻面，煎熟即可
椒盐葱花手抓饼的做法图解11

步骤11

加入葱花的香飘四溢
椒盐葱花手抓饼的做法图解12

步骤12

起锅，厨房纸吸油
椒盐葱花手抓饼的做法图解13

步骤13

稍稍手折一下就起层了
椒盐葱花手抓饼的做法图解14

步骤14

好次
椒盐葱花手抓饼的做法图解15

步骤15

好好次
椒盐葱花手抓饼的做法图解16

步骤16

挑起的样子
椒盐葱花手抓饼的做法图解17

步骤17

酥，面又有韧劲
椒盐葱花手抓饼的做法图解18

步骤18

拍拍拍。收工。

椒盐葱花手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-20

©本菜谱的做法由 F_F_19 编写，未经授权不得转载

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