葱花手抓饼

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葱花手抓饼的用料

面粉 一斤 小葱 3根
盐 1勺 鸡蛋 2个
水 250ml 食用油 少量
油酥： 面粉 1汤勺
十三香 2小勺 盐 1小勺

葱花手抓饼的做法

葱花手抓饼的做法图解1

步骤1

先是葱花和鸡蛋放一起
葱花手抓饼的做法图解2

步骤2

两者搅匀
葱花手抓饼的做法图解3

步骤3

倒入面粉和盐和水
葱花手抓饼的做法图解4

步骤4

搅成面絮
葱花手抓饼的做法图解5

步骤5

揉成面团
葱花手抓饼的做法图解6

步骤6

切6个继子
葱花手抓饼的做法图解7

步骤7

都刷油
葱花手抓饼的做法图解8

步骤8

摆放在碗里盖保鲜膜醒20分钟
葱花手抓饼的做法图解9

步骤9

这是油酥
葱花手抓饼的做法图解10

步骤10

拿一个继子擀成这样
葱花手抓饼的做法图解11

步骤11

刷一层油酥
葱花手抓饼的做法图解12

步骤12

这样叠扇子一样，拉长一下，
葱花手抓饼的做法图解13

步骤13

从一头这样卷起来，到最后尾巴压下面
葱花手抓饼的做法图解14

步骤14

6个卷做好了
葱花手抓饼的做法图解15

步骤15

都擀成圆形的面片
葱花手抓饼的做法图解16

步骤16

上锅烙饼，两面金黄，锅内不用刷油，因为饼子就有油了
葱花手抓饼的做法图解17

步骤17

哇塞
葱花手抓饼的做法图解18

步骤18

层次
葱花手抓饼的做法图解19

步骤19

试试吧

葱花手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

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