花生牛轧糖

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千禹千寻
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做法简单，成品好吃，备忘

花生牛轧糖的用料

黄油 40g 棉花糖 200g
无糖奶粉 130g 生花生米 200g

花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

把准备好的生花生米放入烤箱，150度5-8分钟，放凉之后去皮弄成两半差不多了，个人觉得。注意随时观察，不要糊了。
花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

切记不粘锅！小火黄油熬化，加入棉花糖。棉花糖和黄油完全融合以后加入奶粉，拌匀后加入花生瓣。
花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

我这次花生瓣加多了点，配方上已经减少了。混合均匀后放上提前准备好的油纸，用擀面杖擀成1.5cm。等待放凉，或直接放冰箱冷藏一会。
花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

待糖变硬之后用刀切成图示小块，然后用糯米纸和糖纸包好。
花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

装袋，大功告成。

花生牛轧糖的烹饪技巧

没难度，只是包糖比较浪费时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-21

©本菜谱的做法由 千禹千寻 编写，未经授权不得转载
分类： 牛轧糖 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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