红薯丝饼

精品
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红薯富含膳食纤维,对放置便秘十分有效,同时红薯的热量比大米要低1/3,还是减肥佳品;红薯除了蒸、煮等烹饪方法,切成丝摊饼,带有丝丝甜味,做早餐非常不错。

红薯丝饼的用料

红薯 一个 鸡蛋 一个
面粉 50克 植物油 适量

红薯丝饼的做法

红薯丝饼的做法图解1

步骤1

备齐材料,红薯用个头小的
红薯丝饼的做法图解2

步骤2

红薯洗净削掉外皮,切片后再切成细丝,奈瓷刀非常给力
红薯丝饼的做法图解3

步骤3

红薯丝、一个鸡蛋、面粉收在大碗中
红薯丝饼的做法图解4

步骤4

加一点清水拌匀
红薯丝饼的做法图解5

步骤5

平底锅中放入适量的植物油,放入红薯丝铺满锅底,小火煎
红薯丝饼的做法图解6

步骤6

一面煎黄后翻面,直至煎至2面黄
红薯丝饼的做法图解7

步骤7

煎好的红薯饼在案板上,用刀切开

红薯丝饼的烹饪技巧

此分量可以做2个红薯饼,全程要小火煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-21

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