土豆胡萝卜鲫鱼饼

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Seven丶私房小天地

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天啊，撸啊！我是真的没想到这道菜，连我自己都赞不绝口，真心的好吃到没朋友！推荐使用，7个月以上宝宝都能享受。

土豆胡萝卜鲫鱼饼的用料

鲫鱼一条	大葱适量
生姜少许	胡萝卜 40g
土豆 40g

土豆胡萝卜鲫鱼饼的做法

步骤1

来个全家福，准备开战！

步骤2

不粘锅热锅冷油，下姜片，鲫鱼煎制两面金黄即可！（鲫鱼我买的最小的）

步骤3

大葱，姜片，水，热锅，放鱼熬制汤白。宝宝也能喝的鲫鱼汤。补钙一级的棒！

步骤4

土豆，胡萝卜切小块。放入辅食机，或者蒸锅，蒸10分钟，打压成泥状，放置备用！

步骤5

鱼煮好后，把鱼刺挑出来。这个时候，我超级想说，下次我改用鳕鱼或者三文鱼！！鲫鱼刺太多了，挑的我眼花缭乱的。然后鱼泥和蔬菜泥混合搅拌均匀。

步骤6

不粘锅，少许油，小火。放入一勺，压制成饼状！过程中，一定要随时移动锅儿，让饼在锅里穿行。不然，一不小心就糊了。切记，小火即可。

步骤7

最后，摆个造型！香喷喷的土豆胡萝卜鲫鱼饼就搞定了！学会了吗？宝宝肯定爱吃到停不下来啦！

土豆胡萝卜鲫鱼饼的烹饪技巧

鲫鱼本身就是含钙量很高的食物，而且肉质细嫩，营养价值很高。土豆又名地下人参，含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等微量元素，最关键的一点，他还能润肠通便哦！胡萝卜，含多种维生素及胡萝卜素，具有补肝明目，清热解毒的功效，可以用于贫血、感冒、便秘、等症状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-21

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