响螺花胶鸡脚海底椰

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菁菁miss_Hsu
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响螺花胶鸡脚海底椰的用料

响螺 3片 排骨 一条
海底椰 40G 蜜枣 1颗
红枣 4颗 鸡脚（新鲜） 10个
花胶 60G 当归 10G
玉竹 10G

响螺花胶鸡脚海底椰的做法

响螺花胶鸡脚海底椰的做法图解1

步骤1

我主要是咳嗽，一直想着煮各种海底椰的汤，这个效果不错，顺便可以补充胶原蛋白。排骨鸡脚100度飞水后先放进2L沸水里高压锅煮15分钟
响螺花胶鸡脚海底椰的做法图解2

步骤2

花胶响螺以及其他材料一起放进去，等待1小时就可以，记住哦是高压锅的一个小时，隔水清炖的话建议三个半小时，因为鸡脚响螺不软糯出不了胶原蛋白粘嘴和口感好的效果
响螺花胶鸡脚海底椰的做法图解3

步骤3

广东老火汤都可以喝两三天，前提，先不要放盐，喝的时候再放，这样减低亚硝酸！

响螺花胶鸡脚海底椰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-23

©本菜谱的做法由 菁菁miss_Hsu 编写，未经授权不得转载

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