红薯丸子

独家
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红薯是健康食品,我在豆果上也学一下这个丸子。

红薯丸子的用料

红薯 400g 白糖 20g
糯米粉 250g 豆沙 100g
芝麻 少许

红薯丸子的做法

红薯丸子的做法图解1

步骤1

红薯、紫薯洗干净削皮,蒸熟。
红薯丸子的做法图解2

步骤2

分别捣碎。
红薯丸子的做法图解3

步骤3

紫薯甜度不够,加点白糖。
红薯丸子的做法图解4

步骤4

加入糯米粉。
红薯丸子的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团。
红薯丸子的做法图解6

步骤6

取一小块压成面片。
红薯丸子的做法图解7

步骤7

包入豆沙,搓成圆球状。
红薯丸子的做法图解8

步骤8

外面沾点芝麻,开炸,然后就这样了!有点失败!圆球不圆,哈哈

红薯丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-23

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