圣诞花环蛋糕

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用安佳黄油和淡奶油做成淡奶油奶油霜，用来裱花，抹面。

圣诞花环蛋糕的用料

两片6寸戚风蛋糕片 2片 黄油 250g
淡奶油 125g 糖粉 80g
食用色素 几滴

圣诞花环蛋糕的做法

圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解1

步骤1

淡奶油奶油霜主材料。
圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解2

步骤2

淡奶油打发至浓稠状。
圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解3

步骤3

黄油和糖粉放入同一容器内隔温水打发。
圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解4

步骤4

打发至体积变大，颜色变浅。
圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解5

步骤5

加入打发好的淡奶油（分次加入）。
圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解6

步骤6

做好的奶油霜。
圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解7

步骤7

取两部分奶油霜，滴入少许食用色素。
圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解8

步骤8

拌匀后装入带有裱花嘴的裱花袋里。
圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解9

步骤9

挤出花型备用。
圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解10

步骤10

取戚风蛋糕片，涂上奶油，盖上另一片。
圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解11

步骤11

用奶油霜涂抹。
圣诞花环蛋糕#安佳烘焙学院#的做法图解12

步骤12

装饰。

圣诞花环蛋糕的烹饪技巧

奶油霜硬化后可用温水软化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-23

©本菜谱的做法由 升起的新阳 编写，未经授权不得转载

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