千张红烧肉

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千张红烧肉的用料

五花肉 500g 千张 1张
白糖 2勺 黄酒 2包
白酒 2勺 盐 2小勺
生抽 2勺 老抽 1小勺
大葱 3块 姜 1块
花椒 适量，可以不放 八角 1个
桂皮 1小块 香叶 2张

千张红烧肉的做法

千张红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块，焯水。
千张红烧肉的做法图解2

步骤2

千张切条
千张红烧肉的做法图解3

步骤3

姜蒜爆香
千张红烧肉的做法图解4

步骤4

五花肉炒的有点出油，下生抽，老抽，料酒，耗油，翻炒后下开水，放千张。
千张红烧肉的做法图解5

步骤5

放糖收汁。起锅装盘。

千张红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

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