爆炒猪肝

1.1万 浏览 30 收藏
收藏
辰记
辰记
＋ 关注

爆炒猪肝的用料

猪肝 一块 水淀粉 适量
料酒 两勺 生抽 半勺
洋葱 半个 醋 半勺
糖 一勺 花椒 十粒

爆炒猪肝的做法

爆炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝洗净后切片,用花椒料酒水泡去血水
爆炒猪肝的做法图解2

步骤2

加淀粉搓揉后洗净
爆炒猪肝的做法图解3

步骤3

洋葱生姜葱白下油锅,加少许盐炒香后装盘
爆炒猪肝的做法图解4

步骤4

猪肝下油锅，加料酒翻炒一下装盘
爆炒猪肝的做法图解5

步骤5

小碗里加生抽，醋，糖，盐调成汁
爆炒猪肝的做法图解6

步骤6

另起油锅,加入猪肝洋葱,碗汁。大火爆炒后加入葱段，装盘食用。

爆炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-26

©本菜谱的做法由 辰记 编写，未经授权不得转载

爆炒猪肝的其他做法更多

爆炒猪肝的全部作品

上传我做的这道菜

爆炒猪肝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒猪肝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 爆炒猪肝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活