烤秋刀鱼

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烤秋刀鱼的用料

新鲜秋刀鱼 2条 食用油 适量
食盐 适量 辣椒粉 适量
孜然粉 适量 大蒜 3瓣
生抽 适量

烤秋刀鱼的做法

烤秋刀鱼的做法图解1

步骤1

鱼清理鱼鳃和内脏,洗干净
烤秋刀鱼的做法图解2

步骤2

清洗干净之前在鱼身上划几刀,两边都要
烤秋刀鱼的做法图解3

步骤3

撒上盐,辣椒粉和孜然粉,然后涂抹均匀
烤秋刀鱼的做法图解4

步骤4

装进保鲜袋腌制两三个小时
烤秋刀鱼的做法图解5

步骤5

大蒜剁碎撒在鱼身上,放入烤箱中层上下火180度烤15分钟
烤秋刀鱼的做法图解6

步骤6

15分钟后拿出来刷上生抽和食用油,再放入烤箱中层上下火200度烤5分钟
烤秋刀鱼的做法图解7

步骤7

5分钟后拿出来装盘,开吃!

烤秋刀鱼的烹饪技巧

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创建时间:2017-12-27

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