烤鸡排

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qunnie_jiang
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烤鸡排的用料

鸡胸肉 1块 油
生抽 黑胡椒粉
家乐鸡粉 蚝油
淀粉 鸡蛋 1个
面包糠 100g

烤鸡排的做法

烤鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉片成薄片，用刀背敲打。胡椒粉、生抽蚝油、鸡粉抓匀腌制一小时。
烤鸡排的做法图解2

步骤2

将腌制好的鸡胸肉按照淀粉-鸡蛋液-面包糠的顺序上浆，放入已经铺好锡箔纸的烤盘中，刷少量油。
烤鸡排的做法图解3

步骤3

烤箱预热10分钟，上下火烤制10分钟，拿出翻面，刷油，再烤10分钟即可。
烤鸡排的做法图解4

步骤4

装盘，可以陪一碟番茄酱或者辣椒干碟。

烤鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-27

©本菜谱的做法由 qunnie_jiang 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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