粉蒸南瓜 12M+

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有的妈妈认为，米饭、面条等主食除了可以填饱肚子，并没有太多营养，这是错误的！！如果宝宝主食吃的少，就无法摄取足够的碳水化合物，会导致其体内缺少葡萄糖的。 那有妈妈要问了，如果宝宝不喜欢吃主食的话，该怎么办呢？其实，可以把主食做成其他形式的辅食，宝宝说不定就会喜欢呢。 就像下面教大家做的这道辅食，把大米磨成粉再添加到辅食中，改变了大米原有的形态，即便不喜欢大米的宝宝，也很难发现呢。

粉蒸南瓜 12M+的用料

大米粉 适量 南瓜 1块
青菜 适量 猪肉末 适量

粉蒸南瓜 12M+的做法

粉蒸南瓜 12M+的做法图解1

步骤1

准备1块南瓜，适量大米粉、猪肉末和青菜叶。 TIP：南瓜可以换成红薯或紫薯，大米粉可以换成黑米粉或紫米粉，猪肉末可以换成牛肉末或虾肉末。
粉蒸南瓜 12M+的做法图解2

步骤2

南瓜去皮，切成薄片。
粉蒸南瓜 12M+的做法图解3

步骤3

往大米粉中加入适量清水，边倒水边搅拌，直至大米粉略微发粘。
粉蒸南瓜 12M+的做法图解4

步骤4

把切好的南瓜均匀裹上一层米粉。
粉蒸南瓜 12M+的做法图解5

步骤5

把裹好米粉的南瓜放入碗中，一层层叠起来。冷水上锅，大火蒸30分钟左右。
粉蒸南瓜 12M+的做法图解6

步骤6

青菜叶切丝备用。
粉蒸南瓜 12M+的做法图解7

步骤7

锅中倒入少许植物油，炒香肉末。
粉蒸南瓜 12M+的做法图解8

步骤8

往锅中加入清水，煮开后加入青菜丝。 TIP：不用加太多的水，刚没过肉末就可以。
粉蒸南瓜 12M+的做法图解9

步骤9

最后把肉末汤汁淋在粉蒸南瓜上，就可以给宝宝吃啦~

粉蒸南瓜 12M+的烹饪技巧

宝宝周岁之后，就可以在辅食中适量添加调料了，但这道辅食却不需要添加其他的调料。因为南瓜本身就很香甜，而肉末汤汁自带鲜味，就算什么调料都不加也很美味呢~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-28

©本菜谱的做法由 鹿小星DIY辅食 编写，未经授权不得转载

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