哈喇鸡

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哈喇鸡的用料

花哈 500克左右 干辣椒 两个
大葱 一颗 大蒜 四小瓣
生姜 几片 彩椒 2个
料酒 白糖 生抽 具体用量见步骤图 鸡 半只

哈喇鸡的做法

哈喇鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切块
哈喇鸡的做法图解2

步骤2

彩椒切块
哈喇鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉用热水焯下，放八角，盐，焯
哈喇鸡的做法图解4

步骤4

焯完，捞出鸡肉
哈喇鸡的做法图解5

步骤5

葱姜蒜辣椒切好
哈喇鸡的做法图解6

步骤6

白糖两块
哈喇鸡的做法图解7

步骤7

葱姜蒜热油炒
哈喇鸡的做法图解8

步骤8

放入鸡肉，一勺味极鲜，一勺蚝油，料酒适量，加入一点水，中火焖
哈喇鸡的做法图解9

步骤9

半小时，加入彩椒
哈喇鸡的做法图解10

步骤10

加入哈喇
哈喇鸡的做法图解11

步骤11

哈喇开口，即可装盘。

哈喇鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-30

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