无油烩三鲜

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钱多多营养师
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继续为大家分享节日里的瘦身美食。节日里的聚会总是少不了，既要美味还得吃了不长肉，这逢节胖三斤的魔咒，跟着营养师一起吃就可以打破魔咒，不仅吃出苗条身材，还妥妥的美肤。这是我为我的瘦身客户推荐的无油烩三鲜，也一起分享给大家。美美的过节喽～

无油烩三鲜的用料

菌类（根据自己喜好搭配） 350克 鲜虾仁 150克
嫩豆腐 100克

无油烩三鲜的做法

无油烩三鲜的做法图解1

步骤1

准备好的菌类切片，豆腐切小块，虾仁洗净备用。
无油烩三鲜的做法图解2

步骤2

菌类平铺在锅底，无需加油。
无油烩三鲜的做法图解3

步骤3

盖上盖子，小火焖出蘑菇水。
无油烩三鲜的做法图解4

步骤4

把豆腐放在中间，周围摆上虾肉。
无油烩三鲜的做法图解5

步骤5

盖上盖子小火焖至食材变熟，加入少许蚝油调味即可。
无油烩三鲜的做法图解6

步骤6

出锅前可以根据自己喜好撒上少许黑胡椒，味道

无油烩三鲜的烹饪技巧

菜肴完全不需要加油，利用蘑菇自身的水分焖熟，如果想吃汤汁多一些，可以在焖煮过程中加入少许热水即可。无油美食任性吃起来～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-31

©本菜谱的做法由 钱多多营养师 编写，未经授权不得转载

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