油条

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油条的用料

酵母 4克 细砂糖 15克
牛奶 175克 水 少许
盐 少许 小苏打 一点
鸡蛋 一个

油条的做法

油条的做法图解1

步骤1

将鸡蛋,酵母粉,小苏打,牛奶,面粉或成面团,揉好后表面抹少许油,盖保鲜膜在冰箱冷藏一夜。
油条的做法图解2

步骤2

第二天清早拿出来往长的方向赶,然后两厘米切一刀,将两个切好的重叠在一起,用筷子在中间压一下
油条的做法图解3

步骤3

压好后醒半小时左右
油条的做法图解4

步骤4

国内倒油,五成热,放入后用筷子来回翻动。变色后夹出后,控油,即可食用
油条的做法图解5

步骤5

开吃!

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-31

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