凉拌鸡爪

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孕期,吃啥啥都是想一出是一处,晚上突然想吃凉拌鸡爪,想要辣爆的鸡爪

凉拌鸡爪的用料

鸡爪 一斤 姜。 一块
小红辣椒 20个 大蒜 2个
食用油 适量 生抽 适量
适量 香醋 适量

凉拌鸡爪的做法

凉拌鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净
凉拌鸡爪的做法图解2

步骤2

把鸡爪的指甲修剪干净
凉拌鸡爪的做法图解3

步骤3

再把鸡爪切成2半
凉拌鸡爪的做法图解4

步骤4

锅里放水,加入鸡爪,放上少许香料煮上10分钟!
凉拌鸡爪的做法图解5

步骤5

把大蒜和姜切末。
凉拌鸡爪的做法图解6

步骤6

把小米辣切末。
凉拌鸡爪的做法图解7

步骤7

把煮好的鸡爪放冷水里泡上30分钟,还可以加上少许冰块都好!
凉拌鸡爪的做法图解8

步骤8

把大蒜末,姜末,小米辣末入锅里爆1分钟,加入盐,生抽,香醋一起放碗里拌匀就好哟!
凉拌鸡爪的做法图解9

步骤9

哇塞,已经忍不住了,口水流了一地啦

凉拌鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-02

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