泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤

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安记的椰风泰式咖喱，不用亲临泰国就可以享用地道的泰式蔬菜咖喱海鲜汤，虾的鲜甜与香草的香完美结合，使整个汤口感清爽宜人。

蔬菜咖喱鲜虾汤的用料

安记椰风泰式咖喱 2块 水 600ml
鱼露 15ml 阿根廷红虾 10只
南瓜 100g 草菇 100g
小番茄 100g 罗勒碎 1g

蔬菜咖喱鲜虾汤的做法

泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤#安记咖喱慢享菜#的做法图解1

步骤1

红虾去壳，在背后划一刀挑出虾线；南瓜去皮切丁；小蕃茄对半切开
泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤#安记咖喱慢享菜#的做法图解2

步骤2

锅里加入清水600ml烧开
泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤#安记咖喱慢享菜#的做法图解3

步骤3

打开安记椰风泰式咖喱
泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤#安记咖喱慢享菜#的做法图解4

步骤4

取出两块咖喱块放入锅中，煮至溶化
泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤#安记咖喱慢享菜#的做法图解5

步骤5

加入鱼露调味
泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤#安记咖喱慢享菜#的做法图解6

步骤6

加入南瓜和草菇，煮至断生
泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤#安记咖喱慢享菜#的做法图解7

步骤7

加入蕃茄
泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤#安记咖喱慢享菜#的做法图解8

步骤8

加入红虾煮片刻
泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤#安记咖喱慢享菜#的做法图解9

步骤9

加入罗勒碎略搅拌即可
泰式风味 蔬菜咖喱鲜虾汤#安记咖喱慢享菜#的做法图解10

步骤10

美味蔬菜咖喱海鲜虾汤，由安记美味咖喱制作

蔬菜咖喱鲜虾汤的烹饪技巧

1.虾可以挑自己喜欢的种类。 2.鱼露较咸，咖喱块也有咸味，因此盐可以省却或者少放。 3.材料份量：2人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-02

©本菜谱的做法由 只爱飞飞自己 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 无水印 汤 煮锅

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