茄汁干豆皮

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爱密室的琼嬷嬷
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这几天尤其爱吃豆制品、 高蛋白、低脂肪、 配上西红柿和尖椒、 酸甜微辣的口味真的是很美味哦

茄汁干豆皮的用料

干豆腐皮 400g 尖椒 1个
西红柿 1个 葱 适量
姜 适量 油 适量
生抽 少许 蚝油 少许
鸡精 少许

茄汁干豆皮的做法

茄汁干豆皮的做法图解1

步骤1

准备食材、干豆腐皮、尖椒、西红柿切好备用、葱姜切末
茄汁干豆皮的做法图解2

步骤2

锅内热油加葱姜末炒香
茄汁干豆皮的做法图解3

步骤3

加西红柿翻炒
茄汁干豆皮的做法图解4

步骤4

煸出茄汁
茄汁干豆皮的做法图解5

步骤5

加干豆腐皮翻炒
茄汁干豆皮的做法图解6

步骤6

加蚝油翻炒
茄汁干豆皮的做法图解7

步骤7

加青椒翻炒、可加适量水、生抽调色、鸡精增鲜后翻炒出锅
茄汁干豆皮的做法图解8

步骤8

完美出锅

茄汁干豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-03

©本菜谱的做法由 爱密室的琼嬷嬷 编写，未经授权不得转载

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