雪花酥

精品
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想吃自己做

雪花酥的用料

棉花糖 160g 黄油 40克
奶粉 45克 蔓越莓干 60克
饼干(原始奶味饼干) 180克 核桃 20g
花生碎 60g

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

融化黄油
雪花酥的做法图解2

步骤2

加入棉花糖快速搅拌,开到最小火,棉花糖融化能够拉丝有小气泡冒出
雪花酥的做法图解3

步骤3

倒入奶粉,可以先关火快速搅拌,如果这一步动作不够快会焦哦,如果没有把握最好先关火,最小火哦一定记住,奶粉搅拌完毕关火
雪花酥的做法图解4

步骤4

加入所有的杂七杂八的东西
雪花酥的做法图解5

步骤5

东西多搅拌起来很费劲,可以戴个手套搅拌在一起
雪花酥的做法图解6

步骤6

垫子上洒上一层奶粉,用擀面杖压平,我没有买定型模具就将就吧,好吃就行
雪花酥的做法图解7

步骤7

切块,做牛轧糖也没有买定型模具,一直都在将就,不太在乎颜值
雪花酥的做法图解8

步骤8

放凉切块
雪花酥的做法图解9

步骤9

大功告成啦
雪花酥的做法图解10

步骤10

还是有模有样哦,很好吃

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-03

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