爆炒猪肝

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爆炒猪肝的用料

猪肝 一块 水淀粉 适量
耗油 一勺半 生抽 半勺
生姜大蒜 4g 干辣椒 适量
蒜秧 适量 西红柿 适量
盐巴 适量 鸡精 适量
味精 适量

爆炒猪肝的做法

步骤1

猪肝用盐，鸡精，生粉抓一下。

步骤2

锅内下油姜片，蒜片，干辣椒，之后下猪肝，西红柿，不能炒老了，马上加盐，鸡精，味精，耗油，最后加蒜秧，爆炒，生粉水勾一下，起锅。

爆炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-04

©本菜谱的做法由 麻辣a啤酒 编写，未经授权不得转载

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