鸡胸脯焖饭

独家
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鸡胸脯焖饭的用料

鸡胸脯肉 100G 大米 250ML
适量 适量
蚝油 适量 料酒 适量
适量 鸡精 适量
葱,蒜,姜 适量 胡椒粉 适量

鸡胸脯焖饭的做法

鸡胸脯焖饭的做法图解1

步骤1

把鸡胸脯切好,切成丁状,把葱姜蒜都准备好
鸡胸脯焖饭的做法图解2

步骤2

锅中放油,油温七成热加入葱姜蒜炒
鸡胸脯焖饭的做法图解3

步骤3

加入切好的鸡丁,翻炒,加入一点水,要一点汤汁
鸡胸脯焖饭的做法图解4

步骤4

炒两分钟加入鸡精 蒜末 胡椒粉翻炒均匀,这次➕一点蒜末是让鸡丁更香,少放一点盐就好
鸡胸脯焖饭的做法图解5

步骤5

炒好的鸡丁放在闷到一半的饭里,继续闷到电饭锅跳闸为止,拌匀盛出
鸡胸脯焖饭的做法图解6

步骤6

鸡丁焖饭就搞定啦,特别好吃

鸡胸脯焖饭的烹饪技巧

米饭要闷到一半时放鸡丁,不然米饭闷好再放鸡丁的话就达不到完全相融的效果啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-05

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