★海苔肉松星星饼干★

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没有了鸡蛋的小饼干，在口感上会比一般饼干更脆一些，吃起来会有一点点硬。但是味道一点不难吃哦！有了肉松和海苔的加持，味道更加清新别致，还不会觉得太清淡无味哦！

海苔肉松星星饼干的用料

低筋面粉 100g	海苔肉松适量
玉米油 15ml	砂糖 10g
清水 40g

海苔肉松星星饼干的做法

步骤1

准备食材，海苔肉松可以根据自己的口味来调配使用量，建议大家不要太抠啦！

步骤2

先把海苔肉松放入搅拌杯中打散成粉状。

步骤3

然后再将除水以外的所有食材都倒入大碗中，搅拌一下。

步骤4

之后慢慢倒入清水，边倒边拿刮刀搅拌。

步骤5

最后直接下手揉成面团就可以啦！

步骤6

揉好的面团放入保鲜袋中，松弛15分钟。

步骤7

取出松弛好的面团，擀成4mm左右的面饼。

步骤8

拿模具压成自己想要的形状，我做的是小星星。压剩的边角料可重新揉成团，继续擀平压出形状。

步骤9

这就是压好的所有星星饼干啦~边压就可以边预热烤箱啦！上下火180度。压好的饼干可以用保鲜膜盖着，以防干掉。

步骤10

烤箱预热好以后，把烤盘放入，中层，上下火180度，烤20分钟左右。

步骤11

做好的小饼干，可以放在密封罐中保存5-7天，但是我猜你们肯定一下就都吃完啦！

海苔肉松星星饼干的烹饪技巧

* 这个配方也可以做成磨牙饼干，只需要将饼干最后压成长条状，或者捏成螺旋状就可以啦！ * 做好的小饼干，可以放在密封罐中保存5~7天哦！ * 海苔肉松如果想自制，就可以自己做一些肉松，然后混合一些烤紫菜碎哦。或者买成品....
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-06

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分类：无水印饼干烘焙甜咸

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