糖渍金桔

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糖渍金桔的用料

金桔 500g 冰糖 适量

糖渍金桔的做法

糖渍金桔的做法图解1

步骤1

金桔用淡盐水浸泡20分钟，然后洗净，头尾划上十字花刀
糖渍金桔的做法图解2

步骤2

锅中放入清水冰糖，大火熬至冰糖融化
糖渍金桔的做法图解3

步骤3

加入金桔，糖水转开后转小火熬制半小时
糖渍金桔的做法图解4

步骤4

熬制半透明状，关火冷却
糖渍金桔的做法图解5

步骤5

冷却后放入碗中即可

糖渍金桔的烹饪技巧

1、一定要冷水下入冰糖熬化，这样的糖水是粘稠的 2、金桔用淡盐水搓洗，能很好的祛除细菌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-06

©本菜谱的做法由 食色食味 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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