周末捧着炸米饼赖在被窝

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我们经常会遇到蒸米饭吃不了，有剩饭的情况。 怎么处理剩米饭才又好吃又不会浪费呢？ 你可以试试把它做成炸米饼。

周末捧着炸米饼赖在被窝的用料

剩米饭 黑芝麻
盐 黑胡椒
面包糠 平底锅 1口

周末捧着炸米饼赖在被窝的做法

周末捧着炸米饼赖在被窝的做法图解1

步骤1

今天以加入盐巴和芝麻的标准版为例做演示，学会了，你就可以尝试在里面加入任何喜欢的食材，脑洞大开吧。
周末捧着炸米饼赖在被窝的做法图解2

步骤2

准备：剩米饭，鸡蛋，面包糠，盐，黑胡椒。 硬件：平底锅。
周末捧着炸米饼赖在被窝的做法图解3

步骤3

先把米饭里加入盐和黑胡椒调味。当然，还可以在里面加入诸如火腿肠、肉松、芝士等等食材，天马行空，君请随意。
周末捧着炸米饼赖在被窝的做法图解4

步骤4

然后把米饭捏实，再捏成米饼的形状。
周末捧着炸米饼赖在被窝的做法图解5

步骤5

打几枚鸡蛋，加少许盐，打散。
周末捧着炸米饼赖在被窝的做法图解6

步骤6

把米饼浸泡在蛋液内，两面都要充分浸泡均匀。
周末捧着炸米饼赖在被窝的做法图解7

步骤7

再把蘸了蛋液的米饼裹上面包糠，一定要把所有位置都粘满面包糠。
周末捧着炸米饼赖在被窝的做法图解8

步骤8

油锅烧热，下米饼中小火炸制，炸到一面金黄时，翻面继续炸。
周末捧着炸米饼赖在被窝的做法图解9

步骤9

待到两面金黄，就可以沥干油，盛出了。无论是白嘴吃还是蘸番茄酱或者沙拉酱，都非常的棒哦。

周末捧着炸米饼赖在被窝的烹饪技巧

剩米饭也可以很美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-06

©本菜谱的做法由 拾先生和美食 编写，未经授权不得转载

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