珍珠奶茶

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珍珠奶茶的用料

木薯粉 50g 红糖 15g
纯净水 90g 牛奶 480g
白糖 30g 红茶 5g

珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

称出木薯粉，先制作珍珠
珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

小锅里加入红糖，煮开
珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

倒入木薯粉里，分次倒，搓成小圆子放在干的木薯粉里滚一圈
珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

放入开水里煮开，后继续中小火煮15分钟，煮好后焖一会儿
珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

煮好后过凉水备用
珍珠奶茶的做法图解6

步骤6

接下来煮奶茶，牛奶里放入洗好的红茶，小火煮
珍珠奶茶的做法图解7

步骤7

煮至颜色变暗，大约需要15－20分钟左右，过滤倒杯子里
珍珠奶茶的做法图解8

步骤8

倒入珍珠，香气十足，Q弹滑爽，非常美味

珍珠奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-07

©本菜谱的做法由 吾家_小厨房 编写，未经授权不得转载

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