自制奶茶

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特别喜欢喝奶茶，就尝试做做，感觉很棒(^V^)一点都不比外面了差，颜色也非常漂亮，好喜欢啊，快做来试试吧～

自制奶茶的用料

牛奶 400 糖 1大勺
红茶 适量

自制奶茶的做法

自制奶茶的做法图解1

步骤1

准备好材料，鲜奶，白糖，红茶
自制奶茶的做法图解2

步骤2

白糖放进无水的锅里，中火加热到成琥珀色。这个做法会使奶茶有一些焦糖味道
自制奶茶的做法图解3

步骤3

白糖变色后马上往锅中倒入牛奶，茶叶也到入牛奶里。这个过程焦糖会立刻结块，然后会慢慢化开，出现奶茶色
自制奶茶的做法图解4

步骤4

一开始茶叶会漂浮在牛奶上，很快它吸收水，就会侵入到牛奶中。
自制奶茶的做法图解5

步骤5

煮的时候，一定要注意状态，密密麻麻出现小气泡，很快就会开锅，一定小锅，否则会扑锅哦
自制奶茶的做法图解6

步骤6

要想味道浓郁，就用木棒，一头杵茶叶并逐步碾碎，为了是让茶叶的味道完全散发出来
自制奶茶的做法图解7

步骤7

煮到奶茶不在变色，用漏网过滤倒入杯中即可
自制奶茶的做法图解8

步骤8

做好的奶茶，特别棒

自制奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-07

©本菜谱的做法由 `Onlooker. 编写，未经授权不得转载

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    / 9 自制奶茶的做法步骤

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