茄椒之恋

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Shan_Shan_liu
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这是一道自己比较喜欢吃的菜，分享给大家，也是打算带去公司做午餐的。给菜取了一个有点做作的名字，哈哈哈。

茄椒之恋的用料

圆茄子 2个 尖椒 2个
蒜 3瓣 酱油 3勺
大酱 1勺 鸡精 少许
食用油 适量

茄椒之恋的做法

茄椒之恋的做法图解1

步骤1

将圆茄子切成条状。
茄椒之恋的做法图解2

步骤2

将尖椒切成丝状。
茄椒之恋的做法图解3

步骤3

将蒜切成蒜末。
茄椒之恋的做法图解4

步骤4

锅热后倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香。
茄椒之恋的做法图解5

步骤5

放入茄条和尖椒丝，加入酱油和大酱进行翻炒。
茄椒之恋的做法图解6

步骤6

炒熟后加入少许鸡精出锅。

茄椒之恋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-09

©本菜谱的做法由 Shan_Shan_liu 编写，未经授权不得转载

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