蒸包子

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蒸包子的用料

面粉 温水
酵母 猪肉馅
辣椒 芹菜
食用油 十三香
酱油 鸡精
食盐

蒸包子的做法

蒸包子的做法图解1

步骤1

食材根据自己家用量多少而定，酵母用温水化开，然后和面，我由于白天上班，所以早上和面，下班以后面也就发了
蒸包子的做法图解2

步骤2

辣椒芹菜焯水剁碎，肉馅剁好，然后肉馅中放入盐，酱油，鸡精，食用油和好，顺时针搅动，如果觉得肉馅太干可以加清水，肉馅和好后放入剁好的芹菜辣椒，搅拌均匀
蒸包子的做法图解3

步骤3

揉面，擀皮，包包子
蒸包子的做法图解4

步骤4

包好后醒十几分钟，凉水下锅蒸，上汽后再蒸15分钟，熟了后关火，别着急揭锅盖，七八分钟后再打开锅盖，美美的包子出炉了

蒸包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-10

©本菜谱的做法由 子情521 编写，未经授权不得转载

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