广味香肠

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到冬腊月的时间了，家里都要装香肠了。这个方子简单，自己动手做出来的，干净卫生，吃得也放心。

广味香肠的用料

后退瘦肉 10斤 冰糖 7两
盐 2两5 白胡椒 5钱
白酒 3两 葡萄糖 4两
鸡精 2两 肠衣 20尺

广味香肠的做法

广味香肠的做法图解1

步骤1

把肉洗净，水气滴干，切片，把调料全部加进去，搅拌均匀。就可以直接装了。装好后直接晾在通风处，吹到图片那样子就可以收了。

广味香肠的烹饪技巧

介意鸡精的可以不放，味道也一样好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-14

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