秘汁鳕鱼

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鳕鱼的用料

鳕鱼 250克 芹菜 一根
蒜末 适量 姜末 适量
葱白末 适量 盐 适量
糖 适量 生粉水 适量
油 适量

鳕鱼的做法

秘汁鳕鱼的做法图解1

步骤1

姜、蒜、葱白都切成末，芹菜切成大段
秘汁鳕鱼的做法图解2

步骤2

锅中少油，加入葱姜蒜末爆香
秘汁鳕鱼的做法图解3

步骤3

加入鳕鱼片，煎至两面金黄
秘汁鳕鱼的做法图解4

步骤4

加入适量的水稍煮片刻，撒盐和少许糖
秘汁鳕鱼的做法图解5

步骤5

加入芹菜段
秘汁鳕鱼的做法图解6

步骤6

出锅前淋生粉水，收欠即可

鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-15

©本菜谱的做法由 羊大厨的家常菜 编写，未经授权不得转载

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