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鲜虾花朵煎饼
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都说美食配美器，认真为家人做美食，配上让自己愉悦的乐美雅白玉玻璃特瑞欧深盘，应该是美好生活最简单诠释。
用胡萝卜与西兰花、山药结合做辅料，鲜虾本身的鲜味与胡萝卜，西兰花的制作让营养充分的显露。这道鲜虾花朵煎饼，营养丰富，咸香可口。
鲜虾煎饼的做法
步骤1
乐美雅纯白色的白玉玻璃餐具的材质是钢化玻璃，设计简洁时尚，轻巧不厚重，可以搭配任意菜品造型。白玉玻璃是无孔材质，能有效防止污垢残留，不容易滋生细菌。
步骤2
准备好所有食材
步骤3
西兰花洗净焯水
步骤4
鲜虾去壳去虾线切碎
步骤5
山药去皮切段，胡萝卜切碎
步骤6
将西兰花、山药、胡萝卜碎、鲜虾一同放入料理机里打成泥
步骤7
将鲜虾蔬菜泥倒入碗中，放入藕粉，适量盐和料酒
步骤8
搅均静置一会
步骤9
模具内壁抹上少许油
步骤10
平底锅小火加热，刷上一层油，将鲜虾蔬菜泥放入模具内
步骤11
一面煎至凝固后翻面煎另一面
步骤12
可以用牙签将模具脱模，将鲜虾花朵饼煎熟即可
步骤13
成品鲜虾煎饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-01-16
桔子美食记
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