蒸腊排骨

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蒸腊排骨的用料

腊排骨 300g 蒜 适量
辣椒面 适量 豆豉 10粒

蒸腊排骨的做法

蒸腊排骨的做法图解1

步骤1

湘西腊排骨洗净，剁成小块。
蒸腊排骨的做法图解2

步骤2

烧开水煮腊排骨
蒸腊排骨的做法图解3

步骤3

煮后的腊排骨会变软，也会煮出一些盐分，以免太咸。
蒸腊排骨的做法图解4

步骤4

加入适量辣椒面、剁碎的大蒜子和黑豆豉（刚好做的时候家里没有豆豉了，加了会更香）。
蒸腊排骨的做法图解5

步骤5

放高压锅隔水蒸15分钟，即可。很香很美味的一道菜。

蒸腊排骨的烹饪技巧

湘西腊肉怎么做都好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-18

©本菜谱的做法由 tyan09 编写，未经授权不得转载

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