鸽子汤

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鸽子汤是一道可补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴的佳肴菜品， 其汤鲜味美，是很多人的煲汤首选之一。

鸽子汤的用料

鸽子 一只 黄精 12g
枸杞 8g 清水 1.8L
姜片 米酒
食盐

鸽子汤的做法

鸽子汤的做法图解1

步骤1

准备鸽子，黄精，枸杞，机萃壶，煲汤壶
鸽子汤的做法图解2

步骤2

将抄好水的肉鸽加入煲汤壶内
鸽子汤的做法图解3

步骤3

加入生姜，枸杞少量
鸽子汤的做法图解4

步骤4

机萃壶内胆加入400ml清水
鸽子汤的做法图解5

步骤5

将黄精放入萃取斗中，盖上盖子，打开开关
鸽子汤的做法图解6

步骤6

一分钟后，一壶本草养生汤萃取完成，加入到煲汤壶中，重复萃取4次获取4次汤剂倒入煲汤壶
鸽子汤的做法图解7

步骤7

煲汤壶开始炖煮，加入米酒30ml，食盐3g（依个人口味添加）
鸽子汤的做法图解8

步骤8

煲汤壶结束煲煮，美味养生的本草鸽子汤轻松上桌

鸽子汤的烹饪技巧

萃取壶萃取时加入热水，一分钟完成萃取，且汤剂有营养，清澈无渣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-18

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