酱香花生(白粥杀手)

独家
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胃疼的早晨。坚持喝粥。 需要各种小菜来佐粥。 于是。在家腌了黄瓜。花生。萝卜神马的。 每天预约一锅粥。 就变成了美好的一顿饭。

酱香花生(白粥杀手)的用料

花生米 适量 酱油 适量
冰糖 适量 耗油 适量

酱香花生(白粥杀手)的做法

酱香花生(白粥杀手)的做法图解1

步骤1

花生米用水泡几个小时。我是中午泡的晚上回家做的。
酱香花生(白粥杀手)的做法图解2

步骤2

然后去衣。你懒的话这个步骤可以省略。
酱香花生(白粥杀手)的做法图解3

步骤3

倒入锅里。加没过食材的水。煮10分钟左右。花生微微透明。想吃软糯口感的可以加长时间。然后捞出备用
酱香花生(白粥杀手)的做法图解4

步骤4

起锅。放入冰糖。耗油。和少量调料粉。我还放了干辣椒。花椒。姜片。
酱香花生(白粥杀手)的做法图解5

步骤5

倒入酱油煮沸。注意。不放水。全是酱油。
酱香花生(白粥杀手)的做法图解6

步骤6

煮沸倒入花生米。继续煮大概10分钟。关火。盖盖子闷一夜就可以吃了。当时也可以吃,但是没那么入味。
酱香花生(白粥杀手)的做法图解7

步骤7

这是关火的样子。
酱香花生(白粥杀手)的做法图解8

步骤8

第二天放在保鲜盒里。密封放在家里凉快的地方。不建议放冰箱。因为花生会有点回生。但是如果做的特别多也没所谓。不影响吃。
酱香花生(白粥杀手)的做法图解9

步骤9

配一碗粥。加上自己腌的黄瓜。。。美好了我的早晨~~~

酱香花生(白粥杀手)的烹饪技巧

很简单哒。。。 你们都可以试试~~~ 不懂的随时问我哦~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-19

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