只用煎锅的翻转苹果派

独家
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从康熙学的

只用煎锅的翻转苹果派的用料

桃李吐司面包1个 切成8等份 苹果1个 切成12片
白砂糖 小量勺1勺 鸡蛋 3个
牛奶 80CC

只用煎锅的翻转苹果派的做法

只用煎锅的翻转苹果派的做法图解1

步骤1

打三个鸡蛋,面包切8等份,倒80CC牛奶
只用煎锅的翻转苹果派的做法图解2

步骤2

将面包放入小煎锅中,7个包围1个,将牛奶和蛋液分别覆盖到吐司上

步骤3

开小火,蛋快凝固时慢慢晃动锅子,用锅铲沿着锅边轻轻铲,防止粘锅

步骤4

关火,将盘子扣到锅子上,把锅翻转过来,吐司就到盘子上了
只用煎锅的翻转苹果派的做法图解5

步骤5

苹果打皮,切成12份,摆到锅上,开中火,上面撒上1小匙白砂糖,撒上5圈蜂蜜,待锅里起小泡后转小火
只用煎锅的翻转苹果派的做法图解6

步骤6

将吐司面包滑入锅内,用锅铲轻轻压,过会再用翻转的方式出锅即可

只用煎锅的翻转苹果派的烹饪技巧


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创建时间:2018-01-20

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