苹果派

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晨曦中的一抹绿1
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简单版，下次直接照做。6寸

苹果派的用料

皮：黄油 54克 水 35克
细砂糖 13克 鸡蛋黄 1个
低筋面粉 135克 陷：水 20克
淀粉 10克 盐 1克
苹果 260克（1.5个） 柠檬汁 5克
细砂糖 40克 黄油 10克

苹果派的做法

步骤1

和面：把做皮的食材放一起，和完醒面

步骤2

备陷：将苹果切丁

步骤3

炒陷：放黄油，化开后，放入苹果丁炒干水份，放入白砂糖，炒好后柠檬汁盐，勾芡
苹果派的做法图解4

步骤4

制作：编制苹果派，醒10钟，涂蛋黄液
苹果派的做法图解5

步骤5

烤：烤箱放下层烤25-30分，放凉口感佳

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-09 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 晨曦中的一抹绿1 编写，未经授权不得转载
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