木糖醇天使蛋糕

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猫yoyo
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木糖醇天使蛋糕的用料

低粉 10g 木糖醇 30g
柠檬汁 几滴 蛋清 1个
抹茶粉 4g 玉米淀粉 4g

木糖醇天使蛋糕的做法

木糖醇天使蛋糕的做法图解1

步骤1

木糖醇颗粒较粗，先用料理机打细，称量备用。

步骤2

分三次向蛋白中加入木糖醇并打至湿性发泡

步骤3

分次加入低粉、淀粉、抹茶粉，翻拌均匀。
木糖醇天使蛋糕的做法图解4

步骤4

装入裱花袋，挤进纸杯。摔出大气泡。

步骤5

烤箱预热至120度，烤约20分钟。

木糖醇天使蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-20

©本菜谱的做法由 猫yoyo 编写，未经授权不得转载

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