东北香酥鸡

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东北香酥鸡的用料

鸡腿 500g 土豆 200g
圆葱、青椒、胡萝卜 适量

东北香酥鸡的做法

东北香酥鸡的做法图解1

步骤1

吧鸡腿剁成均匀的小块,在水中浸泡30分钟!挤出血水在投两便!加葱段姜片蒜片盐味素腌制15分钟!把土豆切块。锅中倒入使用油,油温8成时!放入腌制好的鸡块炸至金黄色!土豆同上,炸熟后备用。
东北香酥鸡的做法图解2

步骤2

将炸好的主料装盘备用!
东北香酥鸡的做法图解3

步骤3

锅中到入食用油,油温达到5成热后到入圆葱胡萝卜青椒煸炒!煸炒出香味后加耗油、白糖少许、白醋、盐、味精调口,到入备好的鸡块和土豆煸炒,打亮油后出勺
东北香酥鸡的做法图解4

步骤4

装盘后撒点香菜就行!这道菜其实也没啥名字,就是突然间想这样做一次尝尝!味道还行!不喜勿喷!谢谢!

东北香酥鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-21

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