秋葵蒸蛋【GOURMETmaxx西式厨师机】

精品
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食谱来自下厨房 鸡蛋 3只 秋葵 1-2只 纯净水 200克 盐 3克 酱油、香油 少许

秋葵蒸蛋的用料

鸡蛋 3个 纯净水 200g
2g
酱油、香油 少许

秋葵蒸蛋的做法

秋葵蒸蛋【GOURMETmaxx西式厨师机】的做法图解1

步骤1

将鸡蛋、水、盐倒入杯内,1档搅拌均匀后,倒入容器里静置
秋葵蒸蛋【GOURMETmaxx西式厨师机】的做法图解2

步骤2

秋葵切薄片 将切好的秋葵轻轻放在静置好的鸡蛋液上,然后盖上盖子或者蒙上保鲜膜
秋葵蒸蛋【GOURMETmaxx西式厨师机】的做法图解3

步骤3

煮杯内放入300克水,设置时间12分钟,温度110度,蒸好后不开盖焖2分钟

秋葵蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-24

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