辣条冰糖葫芦

辣条冰糖葫芦

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迷迭香Rosemary
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每年到了冬天，大人小孩都盼望吃上一串酸甜可口，红彤彤的糖葫芦，只远远的看一眼就已经快要流口水了。但你一定想不到作为很多90后最爱的辣条，竟然也可以做成外酥内甜的冰糖葫芦~

辣条冰糖葫芦的用料

辣条 1包 冰糖 100克

辣条冰糖葫芦的做法

辣条冰糖葫芦的做法图解1

步骤1

将辣条切段用竹签串成串，备用
辣条冰糖葫芦的做法图解2

步骤2

锅中倒入水和冰糖，大火煮至融化后小火熬制10分钟
辣条冰糖葫芦的做法图解3

步骤3

将辣条放入锅中翻转两面，使表面均匀蘸满糖稀
辣条冰糖葫芦的做法图解4

步骤4

用水将面板表面抹湿
辣条冰糖葫芦的做法图解5

步骤5

将冰糖葫芦放在涂湿的面板上室温冷却
辣条冰糖葫芦的做法图解6

步骤6

外脆内甜的辣条冰糖葫芦就完成啦！

辣条冰糖葫芦的烹饪技巧

冰糖要大火煮至融化后小火熬煮，避免煮糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-25

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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