汤面

独家
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懒人汤面,自己总没有时间吃饭,也不爱一个人吃饭,所以冰箱里就总备着自己喜欢吃的蔬菜跟鸡蛋还有挂面 这道汤面简单好吃特别适合不会做饭和没时间做饭的人,只需要15分钟哦

汤面的用料

挂面 够自己量就好 菠菜 2小棵
小白菜 1~2颗 大葱 适量
西红柿 半个 鲜蘑 3~4个中片
鸡蛋 一个 食用油 一丢丢
生抽 1~2羹匙 适量
鸡精 一丢丢丢 500毫升

汤面的做法

汤面的做法图解1

步骤1

第一步:把所有青菜洗干净,鲜蘑用手撕开,西红柿切好,葱切小片 第二步:热锅,小火放油一丢丢就好,放葱花,放生抽,放水,调大火,然后放鲜蘑西红柿,盖好锅盖大概等两分钟,水刚见滚动时,在锅中间打入鸡蛋后不要动 第三步:等大约一分钟放入面条,用筷子顺时针在锅边轻轻搅动,一直搅动到中间的鸡蛋也跟着动了,就可以盖上锅盖等大约3~5分钟放入蔬菜,菜熟了,估计面条这时候也熟了,放盐,味精,出锅。
汤面的做法图解2

步骤2

超级好吃,我自己还配了腌制的萝卜

汤面的烹饪技巧

蔬菜可以根据自己的喜好随意搭配 挂面品牌不一样煮的时间也不一样,所以大家煮面的时间还需要自己来掌握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-26

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