香煎法国鹅肝

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二少妈
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孩子喜欢吃，外面的产品质量没保证。既然我熟悉食材，那么就自己组织团购给孩子最好的食材。影响身边的妈妈给孩子“妈妈的味道”自从妈妈选用好的食材，成品堪比五星主厨

香煎法国鹅肝的用料

法国鹅肝 250g 盐 适量
白葡萄酒 少许 油 少许

香煎法国鹅肝的做法

香煎法国鹅肝的做法图解1

步骤1

选用正宗法国鹅肝原料
香煎法国鹅肝的做法图解2

步骤2

打开袋子解冻 解冻至全部软化（切记不可放在水里解冻）
香煎法国鹅肝的做法图解3

步骤3

放少少油热锅 ，放入鹅肝 转小火煎4-5分钟
香煎法国鹅肝的做法图解4

步骤4

翻面继续小火慢煎 ，在锅周围淋入白葡萄酒 去腥
香煎法国鹅肝的做法图解5

步骤5

慢火煎至金黄 撒少许盐
香煎法国鹅肝的做法图解6

步骤6

烤片面包垫底 功能解腻
香煎法国鹅肝的做法图解7

步骤7

也可以配咱家午尝稻米饭
香煎法国鹅肝的做法图解8

步骤8

也可以多士 配台湾凤梨 中间夹煎好的鹅肝
香煎法国鹅肝的做法图解9

步骤9

味道比五星酒店还好哦
香煎法国鹅肝的做法图解10

步骤10

香 无渣 营养丰富

香煎法国鹅肝的烹饪技巧

选用原料最重要 自然均衡温度慢慢解冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-29

©本菜谱的做法由 二少妈 编写，未经授权不得转载

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