麻辣香锅—巴沙鱼

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爱吃鱼 爱吃没有刺的鱼 づ。◕‿◕。)づ

麻辣香锅的用料

海底捞麻辣香锅 一小包 1块
2瓣 干辣椒 适量
花椒 1茶匙 巴沙鱼 2片
胡萝卜 半根 土豆 一颗
蒜苔 三根 麻花 一根

麻辣香锅的做法

麻辣香锅—巴沙鱼的做法图解1

步骤1

胡萝卜和土豆切薄片待炸 蒜苔切长段
麻辣香锅—巴沙鱼的做法图解2

步骤2

热油 八成热开始炸
麻辣香锅—巴沙鱼的做法图解3

步骤3

巴沙鱼切块 放一勺白胡椒粉 两片生姜 一勺淀粉 两勺纯净水20ml 拌匀 腌制十分钟
麻辣香锅—巴沙鱼的做法图解4

步骤4

油七成热开始炸鱼块
麻辣香锅—巴沙鱼的做法图解5

步骤5

另拿一个锅 倒入20g花生油 五成热时候倒入一包海底捞麻辣香锅料炒香 放入所有食材一起翻炒两分钟即可。

麻辣香锅的烹饪技巧

巴沙鱼水分大 小心溅油烫伤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-01

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