虫草花煲水鸭

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虫草花煲水鸭的用料

水鸭 半只 瘦肉 250克
虫草花 100克 冬菇 10只
肉竹 适量 红枣 8-10只
枸杞 适量 5片

虫草花煲水鸭的做法

虫草花煲水鸭的做法图解1

步骤1

瘦肉,水鸭斩件冷水下锅,水烧开后煮一分钟后捞出过冷水,捞起备用。
虫草花煲水鸭的做法图解2

步骤2

肉竹泡软
虫草花煲水鸭的做法图解3

步骤3

冬菇,虫草花泡发,红枣去核,枸杞洗一下
虫草花煲水鸭的做法图解4

步骤4

所有材料下锅下2000毫升水,煮开后转小火煮2-2.30小时
虫草花煲水鸭的做法图解5

步骤5

成品

虫草花煲水鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-04

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